Kuracie prsia plnené marhuľou

Suroviny

• 4 kuracie prsia
• 240 g konzervovaných marhúľ..môžete použiť aj broskyne
• 100-150 g strúhaného syra
• 2 strúčiky cesnaku
• 3 lyžice kyslej smotany
• soľ a korenie podľa chuti
• na posypanie nastrúhaný parmezán

Postup prípravy

1. Krok

V kuracích prsiach urobíme kapsy.vyplníme ich marhuľami. Z vonku potrieme soľou..dajte tak 3 polovice marhúľ na jedno prso.

2. Krok

Nastrúhaný syr premiešame s kyslou smotanou a pretlačeným syrom.Túto plnku natlačte tiež do prsíčka.

3. Krok

je dôležité aby ste prsia dobre zašpáratkovali , aby vám vytieklo čo najmenej plnky.

4. Krok

Poukladajte do zapekacej misy a z vrchu posypte parmezánom .Prsia ukladajte špáradlami nahor..Na dno plechu dáme trochu oleja .

5. Krok

pečieme pri 180°C cca 40 minút.Aby sa prsia nevysušili po 10 minútach ich podlejeme trochou vývaru alebo vodou.

6. Krok

Podávame z ryžou guľatou Mánya alebo s dusenou zeleninou.