Kuracie prsia s ananásom a kari

Suroviny

• 500 g kuracích pŕs
• 400 g ananásu v konzerve
• 4 lyžice oleja
• 1-2 lyžičky cukru
• 1 lyžička kari korenia
• 2 - 3 strúčiky cesnaku
• 1 citrón
• 1 lyžica škrobu
• 100 ml suchého bieleho vína

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia nakrájame na prúžky a osolíme.. Na horcom oleji ich opečieme kým sa nezatiahnu.. Pridáme koreniny , pretlačený cesnak, šťavu z ananásu , a mäso udusíme do mäkka.. Keď je mäso mäkké pridáme ananás nakrájaný na malé kúsky .. Zahustíme škrobom, a odlejeme vínom.. Necháme prevrieť , dochutíme citrónovou šťavou a citrónovou kôrou..