Kuracie prsia s goji a mrkvou

Ešte ste nepočuli o najzdravšom ovocí na našej planéte?

Goji, alebo inak kustovnica čínska (lycium chinensis) je ovocie,

ktorej zázračné účinky na ľudské telo poznali už starí Číňania pred dvomi tisícročiami.

Ostatné národy však goji objavili len nedávno.

Suroviny

• 500g kuracie prsia
• soľ
• 1/2dl olej
• 80g goji sušené
• podľa svojej chuti korenie čierne mleté
• 1dl smotana
• 100g (menší) pór
• 200g mrkva nastrúhaná

Postup prípravy

1. Krok

Na oleji narýchlo opražíme posolené a pokorenené kuracie prsia...pripravíme si pór a mrkvu...goji zalejeme troškou vody..

2. Krok

opražené kuracie prsia dáme v kastróle na stranu a vo výpeku popražíme pór a mrkvu,potom podlejeme vodou a povaríme do mäkka,stačí 10 min.Po 5 minútach dáme ,,goji,,a spolu povaríme zvyšných 5 minút ,pridáme smotanu a necháme prejsť varom...

3. Krok

a môžeme podávať....ako prílohu,komu, čo chutí....