Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Kuracie prsia s kyslou smotanou a hubami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kuracie prsia s kyslou smotanou a hubami
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 25min
reklama:

Suroviny

  • 2 kuracie prsia
  • 400 ml kyslej smotany
  • 400 g šampiňónov
  • 4 ks šalotky
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 6 lyžíc rastlinného oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Dôrazne vám odporúčam, použili šalotku. Francúzi zvyčajne zriedka používajú cibuľu, majú radi šalotku alebo pór. Šalotka nie je taká ostrá ako cibuľa a chuť je jemnejšia. .

2. Krok

Kuracie mäso nakrájame rezančeky 0,5 cm x 5 cm. Taktiež cibuľu si nakrájame na plátky.

3. Krok

Vo veľkej panvici osmažíme šalotku na oleji (4 polievkové lyžice) asi 3 minúty.

4. Krok

Potom pridajte nakrájané huby na plátky a pokračujte v smažení a miešaní ďalších 5 minút. Všetko odložte do taniera potom alebo do misky.

5. Krok

Panvicu poriadne rozpálime a pridáme 2 ďalšie lyžice oleja a pridáme aj nakrájané kuracie prsia.Akonáhle sa prsia zatiahnu do biela pridáme soľ a korenie podľa chuti, a potom aj orestovanú cibuľku s hubami.

6. Krok

Pridajte kyslú smotanu. Znížte teplotu a bez toho, aby ste zakryli pokrievkou, povarte na nízkej teplote asi 10 minút.

7. Krok

Pridajte 1 lyžičku horčice, trochu prehrejte a v prípade potreby prisoľte. Môžete pridať najemno nasekanú zelenú cibuľku alebo pažítku,petržlenovú vňať.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

6 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

13439 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.