Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Kuracie prsia v provensálskej omáčke

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Kuracie prsia v provensalskej omacke.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.vkusnyblog.ru
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 4 kuracie prsia
  • 350 g paradajok
  • 250 ml bieleho suchého vína
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 500 ml kuracieho vývaru
  • 1/2 lyžičky omáčky worcester
  • 80 g olív
  • čerstvá bazalka
  • 1 lyžička hladkej múky + 2 lyžice na obalenie pŕs
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia umyje a osušíme..Potom ich osolíme okoreníme a obalíme v hladkej múke..Osmažíme ich na miernom plameni na troche oleja z oboch strán kým sa nezatiahnu..

2. Krok

prsia preložíme na tanier a na výpeku najskôr orestujeme na jemno nasekaný cesnak, paradajky oblanžírujeme a zbavíme ich kože..potom ich nakrájame na menšie kúsky ..K orestovanému cesnaku pridáme worcester, a neskôr paradajky..Počkáme kým paradajky pustia šťavu, a následne ju necháme vydusiť..Potom nalejeme víno , vydusíme ho, zaprášime hladkou múkou a potom podlejeme vývarom a prevaríme.

3. Krok

nakoniec pridáme nasekanú bazalku a olivy a ešte prevaríme.Dochutíme soľou a korením a potom vložíme ešte prsia nech natiahnu chuť omáčky..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2904 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.