Kuracie srdiečka v bylinkovo-smotanovej omáčke

Suroviny

• 800 g kuracích srdiečok
• 1 šálka jogurtu
• 100 g smotanového syra
• 2 strúčiky cesnaku
• 200 ml zeleninového vývaru
• 1 cibuľa
• soľ a korenie
• bylinky podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Srdiečka umyjeme, očistíme , dáme na panvicu s olejom ,zakryjeme a varíme za občasného miešania.

2. Krok

Cibuľu nakrájame a osmažíme v inej panvici.Pridáme do srdiečok a varíme asi 30 minút na miernom ohni.Ak nebude dosť šťavy pridáme vývar.

3. Krok

Jogurt zmiešame s bylinkami a pretlačeným cesnakom.Pridáme do srdiečok syr a na miernom ohni varíme do zhustnutia.Ak je to málo husté pridáme štipku škrobu.Odstavíme a ak je potrebné dosolíme.Zmiešame s jogurtom.

4. Krok

Podávame s cestovinou..