Kuracie stehná v kyslej smotane a francúzskej horčici

Suroviny

• 4 kuracie stehná
• 80 g dijonskej horčice
• 30 g sušeného cesnaku
• 1 lyžička mletej červenej papriky
• soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie stehná opláchneme, osušíme a vložíme do zapekacej misy. Pridajte k nim kyslú smotanu. Ku kuraciemu mäsu a kyslej smotane pridáme horčicu. Soľ, korenie, pridajte suchý cesnak a papriku. Všetko premiešame, prikryjeme a necháme 30 minút marinovať. Prikryjeme alobalom a vložíme do vyhriatej rúry. Pečte 30 minút pri 180°C . Po chvíli alobal zhora odstránime a pečieme ďalších 10-15 minút do zlatista. Kuracie stehná vyberte z rúry a ihneď podávajte.