Ľadové kocky

Suroviny

• 4 vajcia
• 12 polievkových lyžíc cukru
• 1 vanilkový cukor
• 12 lyžíc oleja
• 12 lyžíc čokoládového mlieka..
• 12 lyžíc polohrubej múky
• 1 vrecko kakaového pudingu
• 1 prášok do pečiva
• Preliv:
• 500 ml čokoládového mlieka
• 12 lyžíc cukru
• 1 vanilkový cukor
• Krém:
• 400 ml mlieka
• 3 šľahačky v prášku
• 1 stužovač

Postup prípravy

1. Krok

Príprava tmavej piškóty:Rozdelíme si bielka od žĺtkov.Vyšľaháme bielka so štipkou soli do pevných špičiek ..

2. Krok

Žĺtka si vyšľaháme s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny pridáme olej,mlieko, múku s práškom do pečiva a puding.Pokiaľ nemáte čokoládové mlieko pridajte obyčajné a primiešajte 2 lyžice kakaa..Nakoniec vmiešajte sneh z bielkov už len zľahka..

3. Krok

Cesto vylejeme na vymastený plech na pečenie a pečieme pri 180°C 20 minút..Kontrolujeme špajdlou..

4. Krok

pripravíme si polevu z ktorou budeme kropiť piškótu..Mlieko cukor a vanilkový cukor rozvaríme a potom necháme vychladnúť..Pokropíme polevou vychladnutú piškótu..

5. Krok

Nakoniec nazdobíme vyšľahanou šľahačkou a posypeme hoblinami z čokolády..Môžete použiť miesto práškovej šľahačky aj normálnu šľahačkovu smotanu..