- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- sterilizujeme
- Lahodná cibuľka perlovka
Lahodná cibuľka perlovka
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 5
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 40min
reklama:
Suroviny
- 2 kg cibuľky perlovky
- 2 l vody
- 200 ml octu
- 150 g kryštálového cukru
- 60 g soli
- 4 bobkové listy
- 5 zrniek nového korenia
- 5 zrniek celého korenia
- 5 klinčekov
- 1 lyžica horčicových semienok
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Do hrnca nalejeme vodu, a ocot..pridáme ostatné ingrediencie na nálev..Uvedieme do varu a necháme prevrieť..Odstavíme a nálev necháme vychladnúť..Cibuľky perlovky zbavíme šupky .Krátko ich sparíme v slanej vode a scedíme.Rozdelíme ich do suchých vysterilizovaných pohárov (ak chcete pridajte baraní roh alebo chilli papričku)a zalejeme pripraveným nálevom.Zatvoríme víčkom a sterilizujeme asi 10 minút..
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(5 / 5)
1 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
9363 videní
