Lahodná cibuľová nátierka

Cibuľa nemusí byť len bežnou prísadou do varenia, ale môže sa stať základom lahodnej nátierky s jemnou krémovou textúrou. V spojení s kyslou smotanou, taveným syrom a maslom vytvorí chutnú pochúťku, ktorú si zamilujete. Ak preferujete výraznejšie chute, skúste pridať cesnak alebo štipku chilli, aby získala mierne pikantný nádych.

Suroviny

• 200 ml zakysanej smotany
• 1 stredne veľká cibuľa
• 100 g taveného syra so šunkovou príchuťou
• 100 g masla izbovej teploty
• soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Do misky vložíme kyslú smotanu a tavený syr a dôkladne ich vyšľaháme, aby vznikla hladká konzistencia.

2. Krok

Pridáme zmäknuté maslo a miešame, kým sa všetky suroviny nespoja do jemného krému.

3. Krok

Cibuľu očistíme a nakrájame na veľmi drobné kúsky, následne ju vmiešame do nátierky.

4. Krok

Dochutíme soľou a čiernym korením podľa vlastnej preferencie.

5. Krok

Hotovú nátierku necháme aspoň 15 minút odležať v chladničke, aby sa chute dokonale prepojili.