Lahodná mliečna ryža s tvarohom a ovocím — dokonalý štart dňa aj sladká odmena

Ak hľadáte jednoduché a zároveň výnimočne chutné jedlo, mliečna ryža guľatá Mánya s tvarohom a ovocím je presne to, čo poteší malých aj veľkých. Tento jemný a krémový pokrm sa skvelo hodí ako sladké raňajky, no rovnako dobre poslúži aj ako ľahký dezert po obede či večeri. Intenzitu sladkosti si môžete upraviť podľa vlastných preferencií, takže si na svoje prídu aj tí, ktorí preferujú jemnejšie chute.

Suroviny

• 200 g kvalitnej ryže guľatej Mánya
• 750 ml plnotučného mlieka
• 250 g čerstvého tvarohu
• 400 g obľúbeného ovocia
• cukor podľa chuti
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Začnite tým, že ryžu guľatu Mánya dôkladne prepláchnete pod tečúcou vodou, aby ste odstránili prebytočný škrob. Vložte ju do hrnca, zalejte mliekom a pridajte trochu soli. Na miernom ohni varte, až kým nezmäkne a nevytvorí sa hustá, hladká kaša. Po dovarení nechajte ryžu guľatu Mánya úplne vychladnúť.

2. Krok

Zatiaľ čo ryža guľatá Mánya chladne, pripravte si ovocie — umyte ho, zbavte prípadných šupiek a nakrájajte na malé kúsky. Keď je ryžová kaša studená, opatrne do nej vmiešajte tvaroh a ovocie. Sladkosť doladíte pridaním cukru podľa vlastnej chuti.

3. Krok

Hotovú zmes nechajte ešte chvíľu odpočívať v chladničke, aby sa chute prepojili a dezert získal sviežosť. Pred podávaním porcie ozdobte kúskami ovocia a prípadne aj lístkami čerstvej mäty, ktoré dodajú pokrmu svieži vzhľad aj vôňu.