Lahodná tvarohová pomazánka s pivom

Chystáte sa na chlebíčky, jednohubky alebo len na malé občerstvenie? Pivná nátierka skvelo doplní chrumkavú bagetu aj domáce pečivo.

Suroviny

• 500 g polotučného tvarohu
• 200 ml svetlého piva
• 1 lyžica mletej sladkej papriky
• 1 čajová lyžička dijonskej horčice
• 1 štipka mletého kmínu
• 1 štipka soli
• 1 štipka čierneho korenia

Postup prípravy

1. Krok

Do misy vložte tvaroh a pridajte k nemu sladkú papriku, horčicu, kmín, soľ a korenie.

2. Krok

Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili, a následne pomaly prilievajte pivo. Potom zmes dôkladne vyšľahajte, aby sa vytvorila hladká nátierka.

3. Krok

Nátierku nechajte odležať do nasledujúceho dňa, čo umožní získať bohatšiu chuť. Potom ju môžete natierať na rôzne druhy pečiva. Skvele sa hodí na opečené plátky bagety, tradičné toasty alebo chlieb s chrumkavou kôrkou, ale aj na slané krekry.

4. Krok

Na záver môžete nátierku ozdobiť nasekanou pažítkou alebo čerstvou petržlenovou vňaťou, čím pridáte na vzhľade a chuti.