Lahodné makové bochníčky – zdravá pochúťka

Ak hľadáte jednoduchý a zdravý dezert, ktorý si pripravíte rýchlo a bez zbytočného cukru, tieto makové bochníčky sú presne to, čo potrebujete. Sú zložené z ovsených vločiek, kokosu a maku, pričom sladkosť im dodáva len trocha medu. Ako bonus môžete do každého kúsku ukryť čokoládu alebo orech, čím ich povýšite na skutočný zážitok.

Suroviny

• 90 g jemne namletých ovsených vločiek
• 70 g mletého maku
• 50 g strúhaného kokosu
• 100 ml mlieka (druh podľa preferencie)
• 140 g bieleho alebo ochuteného jogurtu
• 1 vajce
• 1 polievková lyžica medu (prípadne viac, ak preferujete sladšie)
• 1 čajová lyžička jedlej sódy
• Čokoládové kúsky alebo orechy na plnenie

Postup prípravy

1. Krok

Zapnite rúru na 175 °C, aby sa stihla vyhriať. Do plechu na muffiny vložte papierové košíčky, aby ste mohli ľahko tvarovať bochníčky.

2. Krok

V jednej miske zmiešajte ovsené vločky, kokos a mak. V druhej nádobe vyšľahajte vajce s jogurtom a medom. Následne pridajte mlieko a suché ingrediencie. Nakoniec prisypte jedlú sódu a všetko dôkladne premiešajte, aby ste získali jemné cesto.

3. Krok

Do každého košíčka najprv pridajte trocha cesta, potom vložte do stredu kúsok čokolády alebo orech. Následne prikryte ďalšou vrstvou cesta tak, aby ste zaplnili formičku približne do dvoch tretín.

4. Krok

Vložte do vyhriatej rúry a pečte približne 30 minút. Bochníčky sú hotové, keď ich povrch získa pekný zlatistý odtieň.