Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Lahodné makové knedlíčky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Makové knedle
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 16
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 40min

reklama:

Suroviny

  • knedle:
  • 120 ml mlieka
  • 25 g masla
  • 25 g kryštálového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 50 g detskej krupice
  • 2 vajcia
  • 40 g strúhanky
  • Maková plnka:
  • 50 ml mlieka
  • 30 g cukru
  • 30 g mliečnej čokolády
  • 1 lyžica hrozienok
  • 2 lyžice rumu
  • 60 g mletého maku
  • 20 g strúhanky
  • Maková posýpka:
  • 2 lyžice mletého maku
  • 1 lyžica práškového cukru
  • 1 lyžica strúhanky
  • Na preliatie:
  • 2 lyžice rumu
  • 2 lyžice vaječného koňaku
  • 2 lyžice šľahačky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme krupicové cesto.Rozvaríme mlieko s cukrom a s vanilkovým cukrom..Pridáme aj maslo..Keď sa mlieko varí prisypávame a uvaríme hustú kašu , ktorú potom odložíme z ohňa a necháme ešte napučať.

2. Krok

Keď nám krupica vychladne pridáme k n ej vajíčko, strúhanku a všetko premiešame..Potom si pripravíme makovú plnku.

3. Krok

Nasekáme si hrozienka na menšie kúsky. Zohrejeme mlieko pridáme k nemu cukor a čokoládu vmiešame hrozienka , strúhanku , mak a rum.Necháme poriadne vychladnúť a potom tvarujeme malé guľôčky.

4. Krok

Z krupice nám musí vzniknúť tvarovateľné cesto z ktorého i odštipujeme kúsky a tie najskôr v ruke vygúľame a potom sploštíme, vložíme doň makovú guľôčku a potom uzavrieme.

5. Krok

Do veľkého hrnca si dáme rozvariť vodu pridáme do vody štipku soli a pár kvapiek rumu..Do vriacej vody hádžeme knedlíčky a povaríme ich cca 10 minút..

6. Krok

Kým sa knedle varia urobíme si posýpku na rozpálenej panvici opražíme nasucho strúhanku odtiahneme z ohňa pridáme práškový cukor a mak..

7. Krok

Keď knedle vyberáme po uvarení z vody , hneď ich hádžeme po jednej do makovej posýpky v ktorej ich obaľujeme...

8. Krok

prelievame s vaječným likérom a dozdobíme vyšľahanou šľahačkou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1583 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.