Linecké pečivo

čo  sa  krehkého  pečiva  týka..najlepší    je  recept  kde  máte jeden diel  cukru  , dva  diely  tuku  a  tri  diely múky.

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 200 g masla
• 100 g práškového cukru
• 1 žĺtok
• 1 vanilkový cukor
• kôra z polovice citróna
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 150 g marhuľového džemu

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si zmiešame suché prísady.potom pridáme maslo a žĺtok a spracujeme hladké cesto.To necháme v chladničke aspoň pol hodinu odpočívať.

2. Krok

Cesto na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme tak na 0,5 cm a vykrajujeme formičkami rôzne tvary. Koláčiky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie

3. Krok

pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C cca 10 minút.

4. Krok

Hotové a vychladnuté koláčiky zlepujeme dva k sebe ..Spájame ich džemom..nakoniec môžeme posypať práškovým cukrom rozrobeným s cukrom vanilkovým..alebo polievame čokoládovou polevou.