Madagaskar torta (nepečená)

Suroviny

• 600 ml smotany na šľahanie
• 200 g tmavej čokolády
• 200 g mliečnej čokolády
• 200 g bielej čokolády
• 2 balenia čokoládových maslových sušienok
• 3 lyžice masla
• 1 prášková želatína

Postup prípravy

1. Krok

Namočíme si želatínu do studenej vody a necháme ju napučať.

2. Krok

každý druh čokolády si rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s 200 ml smotany na šľahanie.Želatínu zahrejeme a rozdelíme na 3 rovnaké časti a vmiešame do každej čokolády..Dobre všetko premiešame a dáme zachladiť..

3. Krok

.Kým čokolády chladnú, v mixéri rozmixujeme sušienky a zmiešame ich s rozpusteným maslom..Hmotu ktorá nám vznikne natlačíme na dno tortovej formy priemer 24 ..Tiež odložíme aspoň na 30 minút vychladiť..Potom navrstvíme krémy podľa farby každú vrstvu vyhladíme, a dáme nazad do chladničky.Najlepšie na noc.

4. Krok

Na druhý deň dozdobíme buď to čokoládovou polevou, alebo posypeme kakaovým práškom cez jemné sitko...Môžete podávať aj s vyšľahanou šľahačkou...