Maková bábovka s vaječným likérom

Suroviny

• 250 g masla
• 200 g práškového cukru
• štipka soli
• 4 vajcia
• 300 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 7 lyžíc mlieka
• 2 lyžice mletého maku
• 2 vajcia
• 6 lyžíc vaječného koňaku alebo baileys alebo irish cream

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si maslo s cukrom a so štipkou soli do peny.Potom postupne pridáme 4 vajcia.Nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva striedavo s mliekom.

2. Krok

Polovicu cesta nalejeme do vymazanej a múkou vysypanej formy.Do ostatného cesta vmiešame mak, zvyšné dve vajcia a vaječný likér.Cesto nalejeme na bledé cesto a premiešame vidličkou.

3. Krok

Bábovku pečieme vo vyhratej rúre na 180°C 50 - 60 minút.Po 40 minútach vrch prekryte papierom na pečenie aby vám zvrchu neprihorela.