Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Maková roláda s citrónovým krémom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Screenshot_5
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 12
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 8min
  • Hotové Za: 30min

 

reklama:

Suroviny

  • 2 bielka
  • 4 vajcia
  • 110 g práškového cukru
  • 2 lyžice oleja
  • 0,5 šálky zomletého maku
  • 3 lyžice polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 1 vanilkový cukor
  • Na krém:
  • 1 citrón (kôra aj šťava)
  • 2 polievkové lyžice solamylu na 250ml mlieka
  • 75 g cukru
  • 2 žĺtky
  • 100 g bielej čokolády (80 krém-20 dekor)
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 240 ml mlieka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame si 4 celé vajcia a 2 bielka s cukrom do peny.

2. Krok

pridáme olej ,vanilkový cukor ,mak a preosiatu múku s práškom do pečiva a štipku soli.premiešame už len zľahka drevenou vareškou.

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.a pečieme pri 200°C cca 7 - 8 minút. do svetložlta.

4. Krok

Roládu hneď zrolujeme a prikryjeme vlhkou utierkou ..Necháme chviľu chladnúť takto.

5. Krok

Pripravíme si krém:Zmiešame si cukor, žĺtka s mliekom a so solamylom na miernom ohni za stáleho miešania privedieme k varu.

6. Krok

Akonáhle vám krém začne hustnúť odstavte ho.K tejto zmesi primiešajte nalámanú bielu čokoládu,citrónovú šťavu a aj nastrúhanú citrónovú kôru.

7. Krok

Potom si vyšľaháme šľahačkovú smotanu a tú primiešame k hotovému citrónovému krému.

8. Krok

Týmto krémom naplníme roládu ,a taktiež ju celú ním potrieme a ozdobíme.Vrch môžete dozdobiť kúskami bielej čokolády alebo čokoládu nastrúhať...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

11 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

46946 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.