Makové linecké

Suroviny

• 250 g hladkej múky
• 50 g celého maku
• 200 g masla
• 100 g práškového cukru
• kôra z jedného citróna
• 1 vaječný žĺtok
• štipka soli
• pikantný džem (višňový ríbezľový)

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame si v miske suché prísady..Vymiešame maslo so žĺtkom a pridáme sypkú zmes.Vypracujeme cesto ktoré dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu.

2. Krok

Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme na 5 mm a vykrajujeme rôzne tvary.

3. Krok

Pečieme na plechu s papierom na pečenie pri teplote 200°C 8 - 10 minút.

4. Krok

Po vychladnutí spájame džemom..Podávame posypané práškovým cukrom.