Makovo višňová torta s čokoládovým krémom

Suroviny

• 1 šálka polohrubej múky
• 1 šálka mletého modrého maku
• trištvrte šálky práškového cukru
• 1 šálka oleja
• 1 vajce
• 3 žĺtky
• 3 bielky
• štipka soli
• 1 prášok do pečiva
• Višňová plnka:
• 1 pohár zaváraných višní
• 2 balenia červeného tortového želé
• čokoládový krém:
• 400 ml smotany na šľahanie
• 1 balík parižskeho krému v prášku

Postup prípravy

1. Krok

Tortovú formu s priemerom 26 cm si vymastíme a vysypeme múkou.Višne scedíme necháme odkvapkať a šťavu z nich si odložíme.

2. Krok

Vajce si vyšľaháme s elektrickým šľahačom spolu so žĺtkami a s cukrom do peny.Potom pridáme olej , mak a preosiatu múku spolu s práškom do pečiva premiešame , nakoniec vmiešame vyšľahaný tuhý sneh z bielkov.

3. Krok

Cesto dáme do formy a pečieme 20 - 25 minút pri 180 °C .Skontrólujeme špáradlom.Necháme úplne vychladnúť..

4. Krok

Pripravíme si višňové želé..Podľa návodu na obale doplníme višňovú šťavu vodou a rozvaríme..Podľa chuti môžete aj docukriť..Uvaríme želé a potom k nemu prisypeme višne a premiešame.

5. Krok

Nalejeme višňovú vrstvu na vychladnutý korpus a necháme zatuhnúť.

6. Krok

Na radu prišiel parížsky krém ktorý si vyšľaháme so šľahačkou .Potrieme ním vychaldnutú višňovú vrstvu a dáme do chladničky ešte aspoň na 1 hodinu..

7. Krok

Vrch môžete dozdobiť podľa vlastnej fantázie..Zrniečkami maku, višňami alebo nastrúhanou čokoládou alebo šľahačkou..