Makový koláč

Suroviny

• 3 vajcia
• 15 lyžičiek cukru
• 10 lyžíc hladkej múky
• 1/2 dcl oleja
• 3 dcl mlieka
• 150 g celého maku
• 1/2 balíka prášku do pečiva
• Poleva:
• 100 g horkej čokolády
• 80 g masla
• 1 lyžička cukru
• 1 - 2 lyžice mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Polovičné množstvo mlieka privedieme do varu a zasypeme makom. Premiešame a necháme odpočívať. Rúru predhrejeme na 180 ° C Formu na pečenie (20 × 30 cm) vymastíme a vysypeme múkou. Vajcia a cukor vyšľahajte do peny. Pridajte olej. Pridávame striedavo múku spojenú s práškom do pečiva a zvyšné mlieko. Nakoniec vmiešajte namočený mak. Nalejte zmes na plech a pečte 20 - 25 minút. Nechajte vychladnúť, kým si pripravíte polevu. Na miernom ohni rozpustíme čokoládu, maslo, mlieko a cukor a nalejeme na piškótu..