Makový koláč s marhuľami a s posýpkou

Suroviny

• 250 g hladkej múky
• 1,5 lyžičky prášku do pečiva
• 150 g mletého maku
• 200 g kryštálového cukru
• 100 ml oleja
• 300 ml mlieka
• 4 vajcia
• Posýpka:
• 50 g hladká múka
• 50 g práškový cukor
• 70 g maslo
• ďalej potrebujeme :
• 500 g marhule

Postup prípravy

1. Krok

Vo väčšej miske spolu premiešame múku, mak, kypriaci prášok a cukor. Prilejeme mlieko, olej, rozšľahané vajíčka a všetko spolu vymiešame do cesta. Cesto zarovnáme na papierom na pečenie vystlaný plech a na vrch poukladáme na menšie kúsky pokrájané marhule. Zo zmäknutého masla, cukru a múky vypracuje končekmi prstov posýpku, ktorú rozsypeme na marhule. Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 190°C zhruba 30 minút.