Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Malinové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Malinove kocky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
yumtamtam.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 20 g kukuričného škrobu
  • 4 vajcia
  • 100 g práškového cukru
  • štipka soli
  • 100 g hladkej múky
  • Krém:
  • 6 plátkov
  • 100 g cukru
  • 500 g tvarohu
  • 1 stužovač šľahačky
  • 660 ml smotany na šľahanie
  • Malinové želé :
  • 3 lyžice cukru
  • 1 tortové želé
  • 750 g malín (mrazené)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najprv si môžete vyložiť dva plechy na pečenie papierom. Najlepšie keď použijete plechy s rámom rozmer 30 x 20 .. Rúru predhrejte na 170°C .. V miske zmiešame múku a kukuričný škrob. Teraz môžete vajíčka oddeliť a bielka so štipkou soli vyšľahať do tuha. Potom postupne pridávajte cukor a všetko miešajte 1 minútu, kým nie je zmes krémová. Teraz krátko metličkou vmiešajte žĺtky. Potom preosejeme múčnu zmes na vaječnú zmes a zmiešame ich stierkou. Zmes rozdelíme na dva plechy a zarovnáme cesto stierkou. Odpečieme jeden po druhom každý po15 minút do svetlo žlta.

2. Krok

Teraz položíte na stôl dve kuchynské utierky a na každý nasypete 1 polievkovú lyžicu cukru. Potom piškótu vyberieme z rámu na pečenie a prevráťte ju na utierku. urobíme to z obidvomi. Teraz nechajte piškóty úplne vychladnúť. Potom na jeden z plechov položíte jednu piškótu vložíte aj rám..

3. Krok

Želatínu namočte do studenej vody. Tvaroh vymiešajte s cukrom vo veľkej mise. 600 ml smotany vyšľaháme dotuha a v hrnci rozohrejeme zvyšok smotany. Teraz hrniec odstavíme a dobre vytlačíme želatínu. Želatínu vmiešame do horúcej šľahačky. Postupne vmiešajte 3 vrchovaté polievkové lyžice tvarohu. Teraz rýchlo vmiešajte želatínu do zvyšku tvarohu a vmiešajte aj vyšľahanú šľahačku..

4. Krok

Teraz môžete 3/4 krémovej zmesi rozdeliť na piškótový základ. Na vrch položíme druhú piškótu a zľahka stlačíme. Potom naneste zvyšok krému a uhlaďte ho. Teraz by mal byť zákusok vložený do chladničky najmenej na 6 hodín.

5. Krok

Nakoniec môžete mrazené maliny rovnomerne rozdeliť na vrch. Potom v hrnci zmiešajte balíček tortového želé s 300 ml vody a 3 lyžicami cukru a všetko priveďte k varu. Polievkovou lyžicou teraz rovnomerne rozložte polevu na maliny. Teraz dajte malinový zákusok do chladničky na ďalších 15 minút.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

612 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.