Mandľové rožky

Suroviny

• 200 g marcipánu
• 100 g mletých mandlí
• 2 lyžičky citrónovej šťavy
• 100 g práškového cukru
• 1 bielok
• ďalej:
• 1 bielok
• 100 g mandľových vločiek
• 100 g čokoládovej polevy

Postup prípravy

1. Krok

Marcipán, mleté ​​mandle, práškový cukor, citrónovú šťavu a 1 vaječný bielok, zmiešame a vymiesime hladké cesto.Z cesta tvarujeme rožky..

2. Krok

Vyšľaháme vidličkou bielko.Rožky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a bielkom rožky potrieme a hneď ch posypeme mandľovými lupienkami.

3. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 175°C 10 - 15 minút do zlatista.

4. Krok

po vychladnutí namáčame do čokolády.