Manner bábovka

Suroviny

• 120 g masla
• 180 g práškového cukru
• 3 žĺtka
• 3 bielka
• 250 g polohrubej múky
• 0,5 prášku do pečiva
• 125 ml mlieka
• 1 vanilkový cukor
• 225 g Manner oblátok

Postup prípravy

1. Krok

Bábovkovú formu si dobre natrieme maslom a vysypeme strúhankou. Predhrejeme si rúru na 180°C. Manner sušienky si rozmixujeme.

2. Krok

Vyšľaháme si v miske maslo s cukrom a s vanilkovým cukrom, , potom pridáme žĺtka.potom pridávame múku s práškom do pečiva striedavo s mliekom.

3. Krok

Zvlášť si vyšľaháme bielka, a potom ich vmiešame zľahka do cesta.Cesto rozdelíme na dve časti..jednu časť dáme na dno formy a do druhej časti cesta vmiešame rozmixované sušienky.Zmes so sušienkami dáme tiež do formy na prvé cesto.

4. Krok

Pečieme v predhriatej rúre asi 45 minút..Necháme mierne vychladnúť a potom vyklopíme.