Marcipánky s kešu orieškom

Namiesto kešu orieškov, môžete použiť akékoľvek iné oriešky..Do cesta aj na ozdobu

Suroviny

• 1 vajce
• 125 g kešu nesolené
• 200 g marcipánu
• 1 lyžica hladkej múky
• 50 g práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Oddelíme si bielok od žĺtka..Polovicu kešu si rozmixujeme..

2. Krok

Mleté oriešky premiešame s marcipánom, práškovým cukrom, a bielkom..pridáme aj lyžicu hladkej múky a vypracujeme hladké cesto.

3. Krok

Z cesta tvarujeme malé guličky o veľkosti čerešne a ukladáme ich na plech vyložený s papierom na pečenie..Do stredu každej guličky urobíme prstom priehlbinku..

4. Krok

Žĺtok ktorý nám zostal rozmiešame s trochou mlieka a potierame guličky..

5. Krok

Kešu ktoré nám zostali v celku použijeme na ozdobu našich koláčikou..do stredu kde sme robili jamku vsadíme oriešok..Takto vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180°C asi 15 minút..do zlatohneda..Potom necháme pri otvorených dvierkach v rúre pomaly vychladnúť.