Marcipánové guličky

Tento recept na marcipánové bonbóny je jednoduchý a veľmi chutný. Po zaschnutí čokoládovej polevy si môžete pochutnať na týchto jemných sladkostiach, ktoré sú ideálne ako darček alebo na oslavy.

Suroviny

• Marcipán:
• 150 gramov olúpaných mandlí
• 200 gramov práškového cukru
• 1/2 vaječného bielka
• čokoládová poleva

Postup prípravy

1. Krok

Mandle jemne pomelieme a zmiešame ich s preosiatym práškovým cukrom a vaječným bielkom, aby vzniklo hladké cesto.

2. Krok

Z hotového cesta formujeme malé guličky, ktoré pomocou špáradla namáčame v čokoládovej poleve. Potom ich ukladáme do papierových košíčkov.

3. Krok

Keď poleva na bonbónoch zaschne, môžeme ich ešte ozdobiť prúžkami horkej čokoládovej polevy pre lepší vizuálny efekt.