Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Marhuľový punčák

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Fotografia1553
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 3
  • Porcií: 30
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:10 hod

volá  sa  aj  Ruské rezy..

reklama:

Suroviny

  • všetko 2x budú z toho dva pláty preto 2x
  • 4pl cukor práškový
  • 4ks vajcia
  • 4pl kopcovité múka polohrubá
  • štvrť čl prášok do pečiva
  • cesto na marhuľový plát:
  • 4ks vajcia
  • 350g cukor práškový
  • 350g múka polohrubá
  • 2dl olej
  • 1/2dl voda
  • 1/2 bal. prášok do pečiva
  • 2cl punčová príchuť
  • 1dl rum
  • 2pl kakao
  • 2dl lekvár marhuľový
  • 1pohár zav. kompót marhuľový
  • čokol.poleva: 200g čokoláda na varenie
  • 2pl smotana na šľahanie
  • 35g cukor práškový
  • 200g maslo
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Z popisu ingrediencií v prvej časti 4 vajcia,4pl pr.cukor,,4pl polohr.múky kopcovité a prášku do pečiva urobíme hmotu na piškótu a hneď dva krát na spodok a na vrch,,vajíčka som nedelila,ale som dlhšie šľahala...

2. Krok

daľej tiež zo 4 vajec,350g práškového cukru,350g polohr.múky, 2dl oleja ,prášku do pečiva urobíme ďalší plát ,pri tomto ceste postupujeme tak,že žĺtky šľaháme zvlášť s cukrom a pridáme olej ,muku s práškom a na koniec pridáme ušľahaný tuhý sneh.3/4 cesta vylejeme na plech na ktorom je peč,papier a dáme v radoch marhule...

3. Krok

potom do zostávajúceho cesta dáme vo vode rozmiešané kakao a zošľaháme to spolu a vylejeme na vrch marhúľ a pečieme pri 180 st.

4. Krok

Keď som platne upiekla tak spodnú bielu som natrela lekvárom a dala som na to upečený marhuľový plát a zo šťavy,rumu , punčovej príchute som urobila sirup na poliatie punčáku a zakryla som ho lekvárom natretým plátom a zaťažila som ho a dala do chladničky.po dvoch hodinách som ho vybrala a rozkrájala po dĺžke tak, aby v každom páse bol rad marhúľ a poliala som každý pás polevou...

5. Krok

čiže dostaneš 3 takéto pásy punčaku,polevu som robila podľa Oliwiera,bez čapice,mala som obavu z toho masla,poleva bola hustá kaša,ktorú som natrela na koláč ako krém,nemala chybu...

6. Krok

dajú sa z toho krájať aj iné tvary,dobrú chuť!

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.3 / 5)

7 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

32309 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.