Maslová piškóta

Suroviny

• 100 g masla
• 6 vajec
• 6 lyžíc práškového cukru
• 6 lyžíc polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Maslo , žĺtky a cukor vymiešame do peny . Z bielkov vyšľaháme penu. Do maslového krému pridajte múku, prášok do pečiva a štipku soli a potom vymiešajte bielkovú penu.

2. Krok

Hmotu vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 20-30 minút do zlatista. Hotovú piškótu necháme chvíľu vychladnúť vo vypnutej rúre rúre, potom keď je vlažná, preklopíme ju, stiahneme papier na pečenie a necháme úplne vychladnúť.