Maslové sušienky

Suroviny

• 100 g trstinového cukru
• 260 g hladkej špaldovej múky
• 185 g masla
• hnedý cukor kryštál na obalenie

Postup prípravy

1. Krok

Maslo s cukrom vymiešame do penista. Postupne pridávame múku a cesto vymiešame dohladka. Vyformujeme do tvaru valca a papier na pečenie posypeme hrubou vrstvou hnedého kryštálového cukru. Valec vaľkáme po cukre, aby sa čo najviac nalepilo. Zabalíme do fólie a dáme do chladu aspoň na 30 minút.

2. Krok

Cesto nakrájame na plátky a ukladáme na plech v dostatočných rozostupoch. Pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút na 160 °C.