Maslový koláč so slivkami a mrveničkou

Suché suroviny:

2 a 1/4 šálky polohrubej múky
2 vrchovaté polievkové lyžice solamylu
1/2 šálky cukru
1 vanilkový cukor
1 vanilkový puding
2 čajové lyžičky prášku do pečiva
1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

Mokré prísady:
1 šálka cmaru, kefír alebo kyslá smotana
100 g rozpusteného a vychladnutého masla
3 vajcia L

Ďalej:
500 g sliviek
100 g studeného masla
100 g cukru
200 g polohrubej múky

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešajte suché a mokré ingrediencie v samostatných miskách. Slivky prekrojte na polovice a odstráňte kôstky. Mokré suroviny vlejeme do suchých a miešame len dovtedy, kým sa suroviny nespoja. Cesto dáme na plech (30 x 25 cm) vystlaný papierom na pečenie. Na vrch poukladáme slivky kožou nadol. Pripravte si drobenku: vymiešajte studené maslo, cukor a múku, kým sa nevytvorí drobenka. Posypte ňou vrch koláča. 3. Pečieme pri teplote 180°C asi 1 hodinu.