Mäsová sekaná s cuketou

Suroviny

• 1 stredná cuketa
• 800 g mletého mäsa mix
• 1 vajce
• 2 lyžice sladkej chilli omáčky
• 1 lyžica horčice
• 1 lyžica sezamového oleja
• 80 g strúhanky
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ a mleté korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Nastrúhame cuketu na hrubom strúhadle. Zmiešame ju s mletým mäsom, strúhankou, vajcom, horčicou, cesnakom, sladkým čili a sezamovým olejom. Soľ a korenie pridáme podľa chuti.

2. Krok

Dobre premiešame vyformujeme do podlhovastého bochníka, a dáme na vystlaný plech s papierom na pečenie.

3. Krok

Prípadne môžete mleté ​​mäso vložiť do tortovej formy a upiecť v nej. Pečieme v predhriatej rúre na 190°C asi 35-40 minút. Hotový bochník vyberieme z rúry a necháme 10 minút chladnúť pri izbovej teplote. Potom nakrájame a podávame.