Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Medová roláda

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Medova rolada.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com juditkakonyhaja.blogspot.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 12min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 150 g medu
  • 2 lyžice cukru
  • štipka soli
  • 50 g masla
  • 70 g kyslej smotany
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 vajce
  • 150 g hladkej múky
  • Krém:
  • 3 dcl mlieka
  • 60 g krupice
  • 150 g masla alebo margarínu
  • 120 g práškového cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na krém uvaríme krupicu v mlieku a necháme vychladnúť. Rúru vyhrejeme na 180 °C, plech vystelieme papierom na pečenie.

2. Krok

Na cesto zohrejeme med s cukrom a maslom, potom pridáme kyslú smotanu zmiešanú so sódou bikarbónou a varíme na miernom ohni, kým zmes nezíska peknú jantárovú farbu (asi 2 minúty).

3. Krok

Keď zmes vychladne, vmiešame vajíčko a múku, potom hmotu na papier rozotrieme nožom na veľkosť 35 * 25 cm a pečieme asi 8 - 10 minút.

4. Krok

Maslo vymiešame s práškovým cukrom do peny, ďalej šľaháme a vmiešame uvarenú krupicu.

5. Krok

Z vychladnutého cesta stiahneme papier, okraje rovno zrežeme a kúsky ktoré sme zrezali rozmixujeme na strúhanku. 2/3 krému natrieme na cesto a po kratšej strane ho pevne zvinieme. Roládu zatrieme zvyšným krémom a posypeme strúhankou z odrezkov.. Necháme niekoľko hodín najlepšie cez noc odležať , a potom nakrájame na porcie..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2360 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.