Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Medové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Medove rezy 2.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 3 lyžice mlieka
  • 2 lyžice medu
  • 3 lyžice oleja
  • 150 g cukru
  • 400 g hladkej múky
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 1 vajce
  • rum na pokropenie piškóty
  • Krém:
  • 500 ml mlieka
  • 6 lyžíc detskej krupice
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 200 g masla
  • 3 lyžice kakaa
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Mlieko, olej, med a cukor v hrnčeku zahrievame pri nízkej teplote za stáleho miešania, až kým sa nerozpustí cukor.Potom odstavíme a primiešame múku zmiešanú so sódou.Vmiešame aj vajíčko..Vymiesime hladké cesto ktoré necháme pod utierkou odpočívať 10 - 15 minút.

2. Krok

Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti. Vyvaľkáme každú časť a pečieme samostatne na plechu otočenom hore dnom pokrytom s papierom na pečenie.

3. Krok

Pečieme krátko pri 180°C asi 5 minút..Neprekročte túto dobu, lebo vám to zatvrdne..Farba medovej piškóty by mala byť svetlohnedá.

4. Krok

Mlieko cukor, vanilkový cukor dáme variť.Keď mlieko varí, tenkým prúdom nasypávame krupicu za stáleho miešania a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť.Do vychladnutej krupicovej kaše vmiešame masla a vyšľaháme na jemný krém.Z krému odoberieme 1/3 a do nej vmiešame ešte kakaový prášok.

5. Krok

Prvý plát medovej piškóty môžete zjemna pokropiť rumom a natrieme ju polovicou bledého krému.Na krém pritlačíme druhý plát a ten tiež môžete pokropiť rumom.Druhý plát potrieme kakaovým krémom, a pritlačíme ďalší plát.Ten takisto pokropíme a natrieme zvyšný krém.Nakoniec pritlačíme poslednú medovú piškótu.

6. Krok

Takto pripravený zákusok prikryte potravinárskou fóliou a dajte do chladničky najlepšie na noc..Piškóty od krému navlhnú..Pred podávaním nakrájajte na rezy a posypte práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2086 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.