Medovníkový domček💕

Eva Švábiková

Zasielam Vam recepty a fotografie….

dúfam, ze nejedna žena týmito úžasnými perníčkami rozvonia svoj domov a poteší svojich blízkych.

Ešte sa nám nestalo, aby sa nevydarili..

Vianoce sa blížia milé priateľky, tu je recept mojej maminy na medovníčky, ktoré by sa mali podariť každému…

každej..

Suroviny

• 450 g hladkej múky
• 200 g práškového cukru
• 100 g masla
• 1 vajce
• 1 žĺtok
• 4 PL mlieka
• 2 PL riedkeho medu
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1 lyžička perníkovho korenia
• Poleva:
• 1 bielko
• podľa veľkosti bielka práškový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Spracovať cesto vyvaľkať 1/2 cm a vykrajovať rôzne tvary, potrieť bielkom. Pečieme vo vyhriatej rúre. Všetky suroviny by mali mať rovnakú teplotu.

2. Krok

Poleva: 1bielko(podla velkosti bielka) prask.cukor...najmenej 20dkg...neslahat...miesat metlickou...alebo vareskou...ked je husty kvapnut citr.stavy...vymiesame dohladka...dame do sacku a zdobime P.s. nech sa vydaria...