- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- vianoce
- Medovníkový sendvič
Medovníkový sendvič
- Kusov: 40
- Porcií: 40
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 50min
Suroviny
- Cesto :
- 250 g hladkej múky
- 1 lyžička mletej škorice
- 1 lyžička mletého zázvoru
- 1 lyžička mletých klinčekov
- štipka soli
- 1 prášok do pečiva
- 110 g masla
- 260 g práškového cukru
- 1 lyžica medu
- 1 vajce
- 60 ml mlieka
- Krém:
- 400 g mascarpone
- 4 lyžice práškového cukru
- 1 lyžička mletého zázvoru
- 1 vanilkový cukor
Postup prípravy
1. Krok
Na perníkové cesto zmiešame múku s korením, soľou a práškom do pečiva. Maslo vymiešame s cukrom, medom, vajcami a mliekom do peny, potom k tomu všetkému pridáme múčnu časť, prehnetieme a tvarujeme guľky veľkosti golfových loptičiek. Guľky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, trochu ich vyrovnáme a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C na cca 25 minút. Na krém všetko zmiešame . Na zlepenie sušienok použite 1 polievkovú lyžicu.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
520 videní