Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Mini veterníky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
20141026_111606[1]
9
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 30
  • Porcií: 30
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 45min


20141026_075252[1]

20141026_075307[1]

20141026_084152[1]

20141026_092202[1]

20141026_110238[1]

20141026_111353[1]

20141026_111559[1]

20141026_111703[1]

reklama:

Suroviny

  • 2 šálky vody
  • 250 g masla
  • 2 šálky hladkej múky
  • 8 vajec
  • krém:
  • 3 šálky mlieka
  • 3 zlaté klasy
  • 250 g masla
  • 3 lyžice Cara (kávovinový nápoj)
  • 500 ml šľahačky
  • 1 stužovač
  • cukor do krému podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Necháme si zovrieť vodu so štipkou soli.pridáme maslo a počkáme kým sa nám úplne neroztopí.

2. Krok

Keď sa voda varí prisypávame hladkú múku a uvaríme hustú kašu.Tú potom necháme vychladnúť..

3. Krok

Do vychladnutej kaše potom ručným šľahačom primiešame vajcia jedno po druhom, a šľaháme so jednotnej zmesi.

4. Krok

Za pomoci cukrárskeho vrecka striekame na vymastený plech kolieska.Tie pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C cca 20 - 25 minút.Neotvárame medzi pečením rúru len sledujeme zafarbenie..Keď sú veterníky zlatožlté mali by byť upečené.

5. Krok

Upečené necháme úplne vychladnúť a poprekrajujeme na polovice.alebo teda odrežeme vrchné klobúčiky..

6. Krok

Ja robím plnku na tieto veterníky s Carom.Rozvarím si s cukrom 2 šálky mlieka ..vo zvyšnom mlieku rozmiešam zlaté klasy a Caro..Keď sa mlieko varí prilejem puding a varím dohusta.

7. Krok

Ešte do teplého pudingu vmiešam maslo a nechám za občasného miešania úplne vychladnúť.Vychladnutým plním špricom veterníky a na vrch ešte nastriekam vyšľahanú šľahačku so stužovačom.Prikryjem klobúčikom a posypem práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

7 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

36225 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.