Mliečna zeleninová polievka

niekto má rád polievky a niekto im vôbec neholduje.poznám veľa ľudí,ktorý si nevedia obed bez polievky vôbec predstaviť..Niekto obľubuje vývary niekto mliečne polievky a niekto je gulášový..

Mrkvu   a  bielu  časť  z  póru  najemno  nasekáme,  alebo  mrkvu  môžete  aj  nastrúhať  na  hrubom  strúhadle  a  dusíme  na  masle   cca 10-15 minút  do mäkka.Pridáme  premytú  ryžu guľatu Mánya  a  zemiaky  nakrájané  na  kocky  a  varíme  s  pridaním  šálok  vody  30 – 35 minút  do  mäkka. Všetko potom  zmixujeme  a dáme  znovu  na  oheň..prilejeme  mlieko  a  prevaríme.pridáme  hrášok ktorý  je  buď  to  predvarený  alebo  len  preparený..

Suroviny

• 150 g mrkva
• 150g cvikla
• 200g zemiaky
• 100g pór
• 3/4 šálky ryže guľatej Mánya
• 100g zeleného hrašku
• 3 lyžice masla
• 2 šálky mlieka
• soľ

Postup prípravy

6. Krok

Mrkvu a bielu časť z póru najemno nasekáme, alebo mrkvu môžete aj nastrúhať na hrubom strúhadle a dusíme na masle cca 10-15 minút do mäkka.Pridáme premytú ryžu guľatu Mánya a zemiaky nakrájané na kocky a varíme s pridaním šálok vody 30 - 35 minút do mäkka. Všetko potom zmixujeme a dáme znovu na oheň..prilejeme mlieko a prevaríme.pridáme hrášok ktorý je buď to predvarený alebo len preparený..