Mramorový koláč

Chuťovo výborný a jednoduchý.

Suroviny

• 6ks vajcia
• 3dcl cukor kryštál
• 0,5 l múka polohrubá
• 2dcl olej
• 2dcl voda
• 1 prášok do pečiva
• Plnka na koláč:
• 1 šľahačka prášková
• 2 cukor vanilkový
• 400g pochúťková smotana kyslá 16%

Postup prípravy

1. Krok

6 bielkov vyšľaháme s cukrom do tuha a postupne pridávame žĺtky, olej, vodu a do vyšľahanej masy pridáme múku s práškom do pečiva. Hotovú masu treba rozdeliť na dve časti. Do prvej časti pridáme 2 polievkové lyžice polohrubej múky. Do druhej časti pridáme 2 polievkové lyžice kakaa. Na vymastený plech dávame do stredu plechu po 2 lyžice masy (raz tmavú, raz bielu), upečieme a na horúci koláč dáme džem (môže byť aj ovocie) a rozotrieme. Necháme vychladnúť.

2. Krok

Spravíme plnku. Šľahačku vyšlaháme pridáme pochúťkovú smotanu s vanilkovým cukrom a dáme na koláč, posypeme čokoládou, alebo grankom (kakaom). Dobrú chuť!