Mramorový koláč

Suroviny

• 100 g masla
• 100 g práškového cukru
• 4 vajcia
• 1 šálka polohrubej múky
• 4 lyžice kyslej smotany
• 2 lyžice kakaa
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžička prášku do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vymiešame maslo izbovej teploty s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny.

2. Krok

Teraz pridáme vajcia , jedno po druhom a za každým poriadne premiešame.Potom primiešame po lyžiciach kyslú smotanu.

3. Krok

Múku si preosejeme spolu s práškom do pečiva a vmiešame do cesta.

4. Krok

Cesto rozdelíme na dve časti.Do jednej pridáme preosiate kakao a poriadne premiešame .

5. Krok

Formu na pečenie (môžete použiť formu na chlebík alebo aj bábovkovú formu)si vymažeme maslom a najskôr dáme bledé cesto.Potom na vrch dáme tmavé cesto a prebehneme všetko jemne vidličkou.

6. Krok

Takto pripravené cesto vo forme vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 50 minút.Skontrólujeme špáradlom.

7. Krok

Hotový koláč necháme vychladnúť na mriežke a potom vyklopíme..Pred podávaním posypeme práškovým cukrom alebo prelejeme čokoládovou polevou.