Mrvený koláč s tvarohom

Suroviny

• 1,5 šálky hrubej múky (150 - 160 g)
• 100- 125 g masla
• 1 lyžička prášku do pečiva
• Tvarohová plnka:
• 450 - 500 g tvarohu
• 1 kyslá smotana
• 3 vajcia
• 0,5 šálky cukru
• 1 vanilkový cukor
• Hrozienka alebo sušené ovocie

Postup prípravy

1. Krok

Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom.Potom pridáme múku s práškom do pečiva a rozmrvíme rukami.

2. Krok

Vyšľaháme si tvaroh s kyslou smotanou a so žĺtkami.Bielka si vyšľaháme s cukrom do snehu a ten potom spojíme len zľahka s tvarohom.Môžete pridať podľa chuti hrozienka alebo iné sušené ovocie.

3. Krok

Na plech si dáme papier na pečenie..Potom namrvíme na jeho dno asi 2/3 cesta.cesto zalejeme tvarohovou plnkou a zarovnáme.Nakoniec rozmrvíme zostatok cesta.

4. Krok

Koláčik pečieme v predhriatej rúre na 180°C 25 - 30 minút.Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.