Muffiny s jablkami

Suroviny

• 3 jablká
• 1 hrnček polohrubej múky (200 ml)
• 3/4 hrnčeka pomletých orechov
• 1 prášok do pečiva
• 1/2 hrnčeka práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 125 g masla
• mlieko podľa potreby

Postup prípravy

1. Krok

Ošúpané jablká nastrúhame na hrubom strúhadle a vmiešame ich do preosiatej múky s kypriacim práškom. Pridáme cukor , vanilkový cukor, mleté orechy , rozpustené vlažné maslo a mlieko. Cesto dobre premiešame , naplníme ním košíky v muffinovej forme do dvoch tretín a vložíme do predhriatej rúry na 180°C. Muffiny pečieme dozlatista.