Muffiny s tvarohom a s čučoriedkami

Suroviny

• Cesto :
• 3 vajcia
• 130 ml mlieka
• 125 g špaldovej múky
• 125 g polohrubej múky
• 130 g cukru
• 115 ml oleja
• 1/2 balíka prášku do pečiva
• Plnka :
• 300 g jemného tvarohu
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 žĺtok
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• čučoriedky

Postup prípravy

1. Krok

Všetky suroviny na cesto dajte do misy a dobre vymiešajte.. Do muffinových formičiek najskôr dajte papierové košíčky a potom ich naplňte cestom do 1/2 ..

2. Krok

Ingrediencie na plnku tiež spolu vymiešajte , a do každého košíčka na cesto dajte za lyžicu plnky.. Na vrch dajte pár čučoriedok.. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30 minút.