Nadýchané lievance s hruškami

Ak hľadáš jednoduchý spôsob, ako využiť hrušky v kuchyni, tieto lievance sú ideálnou voľbou. Cesto je jemné, ľahko ovocné a vďaka hruškám aj prirodzene sladkasté. Hodí sa to na víkendové raňajky, ale pokojne aj ako rýchly sladký dezert počas dňa.

Suroviny

• 1 hrnček nastrúhaných hrušiek
• 1 hrnček polohrubej múky
• 2 vajcia
• 1 až 2 lyžice kryštálového cukru (podľa toho, aké sladké sú hrušky)
• ¾ hrnčeka mlieka
• 1 lyžičku prášku do pečiva
• olej na pečenie

Postup prípravy

1. Krok

Hrušky ošúpeme, nastrúhame nahrubo a dáme do misky. Pridáme všetky ostatné suroviny a vymiešame hladké cesto.

2. Krok

Rozohrejeme panvicu s kvapkou oleja. Cesto naberáme lyžicou a tvarujeme menšie lievance. Opekáme z oboch strán, kým nezozlátnu.

3. Krok

Podávame ešte teplé – so šľahačkou, lyžičkou marmelády alebo inou obľúbenou sladkosťou.