Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Nadýchané placky z cukety – rýchly recept na letné dni

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Nadýchané placky z cukety – rýchly recept na letné dni
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Nadýchané placky z cukety – rýchly recept na letné dni Foto: depositphotos.com
  • Porcií: 3
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min

Sezóna cukiet prináša množstvo možností, ako si spestriť jedálniček. Ak hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako ju využiť, skúste tieto jemné placky. Sú svieže, na povrchu krásne chrumkavé a pripravené za chvíľu. Skvelo sa hodia na obed či večeru a pokojne si ich vychutnáte aj studené – napríklad ako desiatu na cesty.

reklama:

Suroviny

  • 400 g cukety
  • 2 vajcia
  • 120 g hladkej múky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 ČL mletej rasce
  • soľ podľa chuti
  • olej na smaženie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu dobre umyte a bez šúpania nastrúhajte na hrubšom strúhadle. Cesnak si ošúpte a pretlačte. Bielka oddelíme od žĺtkov – budeme z nich šľahať sneh.

2. Krok

Do nastrúhanej cukety primiešajte žĺtky, múku, cesnak, rascu a osoľte podľa chuti. Všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo hutnejšie cesto.

3. Krok

Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho zapracujte do pripravenej zmesi. Tento krok zabezpečí, že výsledné placky budú mäkké a nadýchané.

4. Krok

Na panvici rozohrejte olej a pomocou lyžice tvorte menšie kôpky cesta. Tie jemne roztlačte do tvaru placiek a opekajte z oboch strán dozlatista. Hotové kúsky nechajte odkvapkať na papierovej utierke, ktorá vsaje prebytočný tuk.

reklama:

Placky skvelo chutia s čerstvou zeleninou alebo šalátom. Výbornou voľbou je aj kyslá smotana ako dip. Môžete ich podávať aj ako bezmäsité hlavné jedlo alebo ako ľahký snack počas dňa.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

29 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.