Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Nadýchané placky z cukety – rýchly recept na letné dni

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Nadýchané placky z cukety – rýchly recept na letné dni
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Nadýchané placky z cukety – rýchly recept na letné dni Foto: depositphotos.com
  • Porcií: 3
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min

Sezóna cukiet prináša množstvo možností, ako si spestriť jedálniček. Ak hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako ju využiť, skúste tieto jemné placky. Sú svieže, na povrchu krásne chrumkavé a pripravené za chvíľu. Skvelo sa hodia na obed či večeru a pokojne si ich vychutnáte aj studené – napríklad ako desiatu na cesty.

reklama:

Suroviny

  • 400 g cukety
  • 2 vajcia
  • 120 g hladkej múky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 ČL mletej rasce
  • soľ podľa chuti
  • olej na smaženie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cuketu dobre umyte a bez šúpania nastrúhajte na hrubšom strúhadle. Cesnak si ošúpte a pretlačte. Bielka oddelíme od žĺtkov – budeme z nich šľahať sneh.

2. Krok

Do nastrúhanej cukety primiešajte žĺtky, múku, cesnak, rascu a osoľte podľa chuti. Všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo hutnejšie cesto.

3. Krok

Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a opatrne ho zapracujte do pripravenej zmesi. Tento krok zabezpečí, že výsledné placky budú mäkké a nadýchané.

4. Krok

Na panvici rozohrejte olej a pomocou lyžice tvorte menšie kôpky cesta. Tie jemne roztlačte do tvaru placiek a opekajte z oboch strán dozlatista. Hotové kúsky nechajte odkvapkať na papierovej utierke, ktorá vsaje prebytočný tuk.

reklama:

Placky skvelo chutia s čerstvou zeleninou alebo šalátom. Výbornou voľbou je aj kyslá smotana ako dip. Môžete ich podávať aj ako bezmäsité hlavné jedlo alebo ako ľahký snack počas dňa.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

7 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.