Nakladaná cvikla na azijský spôsob

Suroviny

• 120 ml sójovej omáčky
• 100 ml vody
• 100 g tom yum pasty(azijská polievka)
• 2 lyžičky soli
• 70 g cukru
• 2 čili papričky
• 600 g cvikle
• 5 lyžíc sézamového oleja
• 100 ml vínneho octu alebo ryžového
• 20 g sézamu

Postup prípravy

1. Krok

V kastróliku zmiešajte sójovú omáčku, vodu tomYum soľ a cukor..priveďte do varu.Odstavte.

2. Krok

Medzitým si očistite chilli papričky aj cviklu..papričky nadrobno nakrájajte a cviklu nakrájajte na plátky.

3. Krok

K marináde pridajte olej a ocot a nakoniec sézam..do tejto zmei pridajte chllli aj cviklu a nechajte postáť..potom naplňte poháriky..odložte do chladničky kde vám vydrží niekoľko dní.