Nátierka z medvedieho cenaku

Suroviny

• 100 g tvarohu
• 50 g creme fraiche alebo hustej pochúťkovej smotany
• hrsť medvedieho cesnaku
• 4 vajíčka uvarené natvrdo
• 3 lyžice šľahačky
• citrónová kôra
• soľ

Postup prípravy

1. Krok

Vajíčka buď to najemno nasekáme alebo nastrúhame na hrubšom strúhadle.

2. Krok

vyšľaháme tvaroh so šľahačkou a s kyslou smotanou..pridáme nasekaný medvedí cesnak, ochutíme soľou a citrónovou kôrou..Nakoniec vmiešame uvarené vajcia.

3. Krok

Necháme v chladničke aspoň hodinu odpočívať a potom natierame buď na hrianky alebo na čerstvé pečivo či chlieb..