Nátierka z bielej fazule

Suroviny

• 250 g bielej fazule v plechovke
• 1 lyžica Tahini (sezamová pasta)
• 3 lyžice sezamového oleja
• 1 strúčik cesnaku
• 1 lyžička mletej červenej papriky
• citrón
• soľ a mleté čierne korenie
• 1 lyžička olivový olej

Postup prípravy

1. Krok

Fazuľu sceďte do sitka. Prepláchneme ju studenou vodou, scedíme a tekutinu z fazule odložíme nabok.

2. Krok

Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Prekrojte citrón na polovicu a vytlačte šťavu.

3. Krok

Fazuľu dajte do vysokej nádoby a pridajte tahini, olivový olej, cesnak a mletú papriku.

4. Krok

Všetky ingrediencie rozmixujte tyčovým mixérom najemno, a môžete pridať fazuľovú vodu , kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

5. Krok

Podávame s pečivom..