Nepečená Broskyňová torta

Suroviny

• 250 g masla
• 1 liter mlieka
• 1 šálka cukru
• 3 žĺtky
• 1 šálka detskej krupice
• 1 pohár konzervovaných broskýň
• 2 lyžice želatíny
• 100 - 150 g piškót
• 1 lyžica kakaa
• kiwi na dekoráciu

Postup prípravy

1. Krok

Uvaríme krupicu v mlieku za stáleho miešania. Potom necháme kašu vychladnúť.. Mäkké maslo rozšľaháme s ručný mixérom, pridáme cukor a pokračujeme v šľahaní, pridajte nakoniec žĺtka jedno po druhom za stáleho miešania.

2. Krok

Do tejto zmesi potom prihadzujeme krupičnú kašu po lyžičkách. Pripravenú zmes si rozdelíme na dve časti a do jednej primiešame kakao 1 lyžica

3. Krok

Do tortovej formy Ø 23 cm, na dno poukladáme piškóty..Na ne natrieme prvú vrstvu tmavej krupičnej zmesi a potom na ňu bledú krupičnú zmes.. Zahladené dáme do chladničky stuhnúť.

4. Krok

Scedíme broskyne a do šťavy si dáme napučať želatínu. Potom zahrejeme a odstavíme...

5. Krok

S pomocou mixéra si z broskýň urobíme pyré.Primiešame zohriatu želatínu a poriadne premiešame.

6. Krok

Vyberieme si z chladničky náš krupicový korpus a nalejeme naň pyré z broskýň...Dajte nazad do chladničky a nechajte 30 minút trochu zatuhnúť..potom opäť vyberte a ozdobte ovocím.Nazad s tortou do chladničky do úplného zatuhnutia.