Nepečené kokosové hniezda

Suroviny

• 150 g lúpaných mandlí (jemne osmažených) nastrúhaných
• 200 g mletých sušienok
• 80 g kokosu
• 150 g kokosového alebo mliečneho krému ( ako nutella ale biely)
• 100 g bielej čokolády
• 100 g cukru
• 2 vanilkové cukre
• 200 ml teplej vody
• 150 g masla
• kokos na zdobenie
• mliečny alebo kokosový krém na zdobenie

Postup prípravy

1. Krok

Všetky ingrediencie na guľky, okrem mletých sušienok ,mletých mandlí, a kokosu si dáme do hrnca.. Pridáme aj vodu a dáme zahriať..

2. Krok

Keď je všetko rozpustené stiahneme z ohňa a vmiešame mleté sušienky, mandle a kokos. Premiešame a zmes necháme tak vychladnúť aby sa nám dali tvarovať guľky..

3. Krok

Guličky obaľujeme v kokose.. Ukladáme ich na papier na pečenie.. potom v každej rúčkou z varechy urobíme otvor, do ktoré striekame s cukrárskym vreckom mliečny krém..

4. Krok

necháme pred podávaním dobre vychladiť..